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Good Coice 〜新聞掲載の逸品〜

月別: 2017年6月

燻し蒲鉾
井上商店

コショウでお酒が進む NHK大河ドラマの影響もあって、山口県・萩は多くの観光客で…

うにからすみ豆腐
丸健水産

海の幸のウニと高級珍味のからすみ、そして山の幸の豆腐のみそ漬けをブレンドしたぜい…

なんじゃこりゃ大福
お菓子の日高

絶妙 イチゴ・栗・チーズ 大きめの大福にかぶりつくとまず、みずみずしいイチゴの甘…

プレミアムタルト
フジバンビ

香ばしい生地に、チーズやチョコ、紫芋を合わせた。熊本市の菓子メーカー、フジバンビ…

季節の魚の昆布締め
前崎鮮魚店

旬の「白身」を楽しむ 福井県の敦賀湾に挑む気比の松原に近い地で80年続く「前崎鮮…

大地のおやつ
山本佐太郎商店

溢れる滋味 甘み優しく 三重県・伊賀のお米「みえのゆめ」の米粉と国産小麦の全粒粉…

青花摘み
うばがもちや

夏の琵琶湖のほとりでコバルトブルーの花を咲かせるアオバナ。京友禅の下絵を描く染料…

ふくあぶり焼き
日高食品

手頃な価格でフグ堪能 フグは、養殖技術の発達で、一年中食べられるようになった。そ…

MOCHI cube
宝月堂

冷やして食べる大福 ひんやりした夏向きのお菓子をご紹介しよう。1902年に創業し…

雪のようせい
団平

特産のワラビの根茎から精製した本わらび粉はあくも苦みも少ない。わらび餅になると、…

柑乃雫
たけなか

夏ミカンゼリーぎっしり 夏ミカンの中身をくりぬいた川の器に、果肉を絞って作ったゼ…

汁なし坦坦麺
キング軒

しっかり混ぜて絡むタレ 中細の麺にラー油、しょうゆタレ、青ネギ、山椒、肉味噌など…

四郎の初恋
天草飴本舗

イチジク果肉練り込む ポルトガル人神父が16世紀末に天草に伝えたとされるイチジク…

きしゃぽっぽ焼肉のたれ
多度津さくら工房

多度津町特産の完熟ミニトマトをふんだんに使い、米麹から手作りした自家製味噌と、県…

香る直七ゼリー
浜幸

高知県産の柑橘類「直七」を素材に使った、淡い若草色の見た目にも涼しげなゼリーだ。…

おいもっち
花げしき

自然な甘さと爽やかさ スイートポテトとチーズケーキが合体したぜいたくなケーキが「…

グリーンレモンマーマレード
いわぎ物産センター

瀬戸内の小島、岩城島で作られたレモンのマーマレード。2014年秋にレモン果汁の使…

かきしゅうまい
マルモ水産

香り凝縮 甘みも十分 カキがたっぷりシューマイに入った「かきしゅうまい」。長崎・…