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Good Coice 〜新聞掲載の逸品〜

佐賀県

山ん鶏
百姓屋

ほのかに甘くジューシー 佐賀県伊万里市の養鶏農家「百姓屋」は、佐賀の銘柄鶏「骨太…

ヒレハムグロック
燻や

さっぱりした豚ハム 福岡から唐津街道を通り、佐賀・唐津の七山地区を訪れると、「燻…

伊万里焼饅頭
エトワールホリエ

磁器の「ひび割れ」表現 優しい甘さと舌触りの良さが自慢のあんを、サクッとした食感…

白玉饅頭
白玉饅頭元祖吉野屋

米粉皮 滑らかもちもち 佐賀市の名勝、川上峡の名物は、白玉饅頭。1882年(明治…